Dott.ssa
Elisa Scalzotto
Laureata in Biotecnologie presso l’Università degli studi di Padova e specializzata presso la stessa Università in Biotecnologie Industriali con indirizzo Genomica e Proteomica Funzionale.
Ha frequentato un Master in “Biotecnologie per l’Impresa” BIOTEMA presso la Business School CUOA, Master Nutrifor in Nutrizione Umana, Master in Professionista della Nutrizione – Coaching Nutrizionale e un Corso di Mindful Eating – Mindfulness Based in educazione alimentare.
L’analisi dello stato nutrizionale è un esame che permette di valutare lo stato di salute del paziente in relazione alla sua alimentazione. Vengono analizzati i parametri antropometrici, biochimici e dietetici per individuare eventuali carenze o eccessi nutrizionali.
La dieta è un programma alimentare personalizzato che mira a raggiungere determinati obiettivi come la perdita di peso, il controllo del diabete o la riduzione del colesterolo. Si basa sull’equilibrio tra le calorie introdotte e quelle consumate, su una scelta accurata dei cibi e sulla regolarità dei pasti.
La riabilitazione nutrizionale è una disciplina medica che ha come obiettivo il ripristino del corretto stato nutrizionale del paziente attraverso un percorso personalizzato di valutazione delle abitudini alimentari, educazione alimentare e, se necessario, integrazione nutrizionale. Il percorso di riabilitazione nutrizionale è volto a migliorare la qualità della vita del paziente e a prevenire le complicanze associate a carenze o eccessi nutrizionali.
La visita per consulenza nutrizionale è un appuntamento con un professionista specializzato in nutrizione, durante il quale vengono valutati lo stato di salute e le abitudini alimentari del paziente. L’obiettivo è fornire consigli personalizzati per raggiungere una dieta equilibrata e sana.
Informiamo i gentili pazienti che tutte le sedi del Gruppo Centro di medicina rimarranno chiuse giovedì 25 aprile. Nella giornata di venerdì 26 aprile alcune sedi potranno subire variazioni d’orario. Per il calendario dettagliato cliccare qui.