Dott.
Stefano Cappa
Laureato in Scienze Biologiche ad indirizzo Fisiopatologico presso l’Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia.
Ha conseguito il Master di II° livello in Alimentazione ed Educazione alla Salute presso l’Università degli Studi di Bologna.
Ha inoltre perfezionato le sue conoscenze con un Percorso Formativo Annuale in Nutraceutica Integrata, organizzato da S.E.N.B (Società Europea di Nutrizione Biologica) ed un Corso di Nutrizione Umana organizzato da A.B.N.I (Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani) .
Dal 2015 Dal 2015 collabora a progetti di Educazione Alimentare presso le scuole Medie del distretto di Scandiano.
Partecipazione costantemente a seminari e convegni in ambito medico nutrizionale.
É autore di pubblicazione alla SID su Dieta Mediterranea e sindrome metabolica.
ELENCO PRINCIPALI PROBLEMATICHE TRATTATE:
ELENCO PRINCIPALI PRESTAZIONI EROGATE:
L’Analisi della Composizione Corporea è una valutazione non invasiva che permette di conoscere la distribuzione delle masse corporee e di valutare la quantità di grasso e muscoli presenti nel nostro organismo. Grazie a questo esame, è possibile stabilire un programma di allenamento personalizzato e un’alimentazione equilibrata, in grado di migliorare la salute e la forma fisica.
L’analisi dello stato nutrizionale è un esame che permette di valutare lo stato di salute del paziente in relazione alla sua alimentazione. Vengono analizzati i parametri antropometrici, biochimici e dietetici per individuare eventuali carenze o eccessi nutrizionali.
La dieta è un programma alimentare personalizzato che mira a raggiungere determinati obiettivi come la perdita di peso, il controllo del diabete o la riduzione del colesterolo. Si basa sull’equilibrio tra le calorie introdotte e quelle consumate, su una scelta accurata dei cibi e sulla regolarità dei pasti.
La visita dietologica è un appuntamento con il medico specialista in scienze dell’alimentazione, volto ad analizzare le abitudini alimentari del paziente e a individuare eventuali carenze nutrizionali o eccessi. Durante la visita, il dietologo valuta lo stato di salute del paziente, le sue abitudini alimentari, il suo stile di vita e i suoi obiettivi, al fine di formulare un piano alimentare personalizzato e adatto alle sue esigenze.
