7 Gennaio 2019
Durante le feste si è mangiato di più del solito, complici i numerosi inviti da parenti e amici. Nei giorni seguenti, i sensi di colpa non si fanno attendere e ci si inizia a chiedere come fare per rimettere in sesto l’organismo. Esagerare col cibo oltre a far aumentare il girovita, porta con sé stanchezza,nausea, finendo con l’influire negativamente sulla nostra vita sociale e lavorativa.
Per correre ai ripari è utile sfruttare gli alimenti depurativi che la natura ci offre, indica il nutrizionista dott. Alessandro Targhetta.
Chi si sente molto gonfio, specie a livello di stomaco ed intestino, trarrà beneficio dalle proprietà del finocchio che favorisce la digestione ed il transito intestinale, combattendo i gonfiori. In presenza di bruciori e dolori di stomaco, invece, è indicata l’anice che svolge un’azione rinfrescante e lenitiva, oltre che digestiva.
Inoltre per aiutare la depurazione dell’ organismo, sono utili le tisane a base di ginepro che disintossica il fegato, combattendo la pancia gonfia e la stitichezza.
Per facilitare la digestione e la depurazione è importante anche adottare delle strategie utili. Rimane sempre ottimale il consumo di almeno 2 litri di acqua al giorno per favorire la diuresi e la diluizione delle sostanze nocive. Fare delle scelte consapevoli in cucina aiuta ad alleggerire quello che portiamo in tavola, optando ad esempio, per i cereali integrali che facilitano la digestione e consumando molta frutta e verdura di stagione, possibilmente cruda.
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