Intolleranze Alimentari

L’intolleranza alimentare è una reazione anomala del sistema immunitario a specifici alimenti o componenti alimentari. A differenza delle allergie alimentari, le intolleranze non coinvolgono il sistema immunitario, ma possono causare sintomi spiacevoli come gonfiore addominale, crampi, diarrea, nausea e mal di testa.

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La diagnosi delle intolleranze alimentari serve ad individuare quali alimenti o componenti alimentari scatenano i sintomi e ad eliminare tali cibi dalla dieta del paziente per migliorare la qualità della vita e prevenire eventuali complicanze.

La diagnosi delle intolleranze alimentari avviene mediante test cutanei o ematici, oppure mediante l’esclusione di determinati alimenti dalla dieta del paziente per un periodo di tempo e la successiva reintroduzione graduale per monitorare la comparsa dei sintomi.

Come prepararsi
  • Non è necessaria alcuna preparazione specifica.

Dopo la diagnosi delle intolleranze alimentari, il paziente dovrà eliminare dalla propria dieta gli alimenti o i componenti alimentari che scatenano i sintomi, in modo da migliorare la qualità della vita e prevenire eventuali complicanze.

  • 01
    Quali sono i sintomi più comuni delle intolleranze alimentari?
  • 02
    I sintomi delle intolleranze alimentari sono sempre immediati?
  • 03
    Come si può diagnosticare un' intolleranza alimentare?
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Prestazione: Intolleranze Alimentari
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